MU.NA en La Posada
El Diario El Mundo de Castilla y León en su suplemento La Posada dedica la portada y dos páginas de su publicación al restaurante MU.NA y a nuestro chef Samuel Naveira. Agradecemos el apoyo a la alta cocina de El Bierzo.
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MU.NA y El Bierzo en Gira, segunda cita, Santander.
Ayer el equipo del Restaurante MU•NA* completaba su segundo encuentro de `MU.NA y El Bierzo en Gira´, lo hacíamos compartiendo cocina, amistad y grandes momentos con el equipo del Restaurante Casona del Judío*. Nuestro chef Samuel Naveira y el chef Sergio Bastard unieron sus cocinas de El Bierzo y Cantabria en la Casona del Judío (Santander) y la acompañaron con los vinos de Bodegas y Viñedos Gancedo.
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MU.NA y El Bierzo en gira, primera parada Madrid.
Comenzamos nuestro recorrido por España con `MU.NA y El Bierzo en Gira´, la primera parada ha sido en Madrid para organizar un `A seis manos´ donde el chef Samuel Naveira (Rte. MU.NA*) ha cocinado codo con codo con los chefs
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