Samuel Naveira seleccionado para el III Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión 2023.
El cocinero Samuel Naveira, chef del Resturante MU.NA* de Ponferrada ha sido seleccionados para el III Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión, será el martes 24 de enero cuando el berciano conocerá en el escenario principal de MADRID FUSIÓN ALIMENTOS DE
Category:
Noticias
Samuel Naveira, miembro del Comité de chefs asesores del Campus del Jamón Monte Nevado
Ayer culminaba el proyecto que ha desarrollado Monte Nevado, una de las empresas más destacadas del mundo del jamón en nuestro país, inauguraba el Campus del Jamón, el primer centro en el mundo dedicado íntegramente a la investigación, la formación y la difusión de la cultura del jamón curado.
Category:
Noticias
Ruta sostenible con parada en MU.NA
Hoy una ruta muy sostenible ha tenido un alto en el Restaurante MU•NA, sin emisiones ni gases de escape, los últimos modelos de vehículos eléctricos de BMW se concentraban junto a nuestro restaurante para brindar por un mundo más sostenible gracias a Bernesga Motor BMW, los pilotos de esta experiencia disfrutaron de un bocado creado por nuestro chef Samuel Naveira y lo acompañaron con vinos Prieto Picudo de León.
Category:
Noticias