Mª José Martínez (Rte. Lienzo*) cocinó por un día en MU.NA.
`MU.NA en gira´ siguió uniendo grandes cocinas a las de nuestro chef Samuel Naveira, en esta ocasión sería el 27 de abril con la figura de la chef María José Martínez del restaurante Lienzo* de Valencia. Antes de comenzar a cocinar
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MU.NA* en San Sebastián Gastronomika
Fue un día muy esperado por el equipo del Restaurante MU.NA, el martes 4 de octubre, segunda jornada de San Sebastian Gastronomika, uno de los más respetados congresos de cocina profesional del mundo, a las 10.35 h. con el chef Samuel Naveira a la cabeza se subían al escenario principal.
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