Samuel Naveira ponente en el Curso Cocinando el Mar
Ayer nuestro chef Samuel Naveira, en el marco de la Universidad Francisco de Vitoria- Le Cordon Bleu Madrid, bajo el auspicio de Aquanaria, impartió la ponencia `Alta Cocina con Lubina´ en el Curso Universitario de Verano Cocinando el Mar de GASTROactitud, dedicado íntegramente al estudio del pescado y sus posibilidades gastronómicas.
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Samuel Naveira en `Cocinando el mar´
El Chef Samuel Naveira formará parte del elenco de cocineros que darán forma al Curso Universitario de Verano GastroActitud Cocinando el Mar II en la Universidad Francisco de Vitoria - Le Cordon Bleu. se celebra los días 27 y 28 de junio 2022.
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MU.NA revalida su estrella Michelin en 2022
El Restaurante MU.NA revalida su Estrella Michelin en 2022, la nueva placa recibida hace unos días da constancia de ello. El equipo de MU.NA quiso agradecer la distinción a la Guía Roja una vez más con una divertida campaña que
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