Samuel Naveira, miembro del Comité de chefs asesores del Campus del Jamón Monte Nevado
Ayer culminaba el proyecto que ha desarrollado Monte Nevado, una de las empresas más destacadas del mundo del jamón en nuestro país, inauguraba el Campus del Jamón, el primer centro en el mundo dedicado íntegramente a la investigación, la formación y la difusión de la cultura del jamón curado.
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Ruta sostenible con parada en MU.NA
Hoy una ruta muy sostenible ha tenido un alto en el Restaurante MU•NA, sin emisiones ni gases de escape, los últimos modelos de vehículos eléctricos de BMW se concentraban junto a nuestro restaurante para brindar por un mundo más sostenible gracias a Bernesga Motor BMW, los pilotos de esta experiencia disfrutaron de un bocado creado por nuestro chef Samuel Naveira y lo acompañaron con vinos Prieto Picudo de León.
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