Las cocinas de MU.NA* & SENSI* unidas por una cena en Ponferrada.
El pasado día 22 el restaurante MU.NA* recibía en Ponferrada al cocinero italiano Alessandro Tormolino del restaurante Sensi* de Amalfi (Italia), junto a Samuel Naveira realizaron una exclusiva cena donde los dos chefs mostraron lo mejor de sus dos territorios, por
La gastronomía de León se cocina en forma de estrella. La Nueva Crónica.
El periodista Óscar Quindós escribe este artículo en el que menciona a MU.NA dentro de los tres restaurantes con Estrella MICHELIN en la provincia de León: https://www.lanuevacronica.com La tercera y última Estrella Michelin aterrizó entre las montañas del Bierzo en 2021. El
Samuel Naviera y Alessandro Tormolino (Rte. Sensi* – Amalfi. Italia) juntos en MU.NA.
MU.NA retoma su gira de encuentros con grandes chefs por el país y en 2024 por el mundo, el pasado año la gira llevó a Samuel Naveira y al equipo de MU.NA a algunos de los mejores restaurantes de España
La cocina de MU.NA viajó a Málaga al Rte. Balausta (Palacio Solecio).
MU.NA retoma, después de la temporada de verano, sus viajes por España y el mundo para mostrar su cocina y los grandes productos del Bierzo en restaurantes singulares y de grandes cocinas. En esta ocasión el aforo completo con dos