MU.NA, un destino gastro perfecto de Castilla y León. The Objective.
The Objective selecciona al restaurante MU.NA como uno de los destinos gastro perfecto de Castilla y León. https://theobjective.com/gastronomia/2024-05-09/castilla-leon-rica-gastronomia/
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Samuel Naveira será ponente en Madrid Fusión 2024
El chef del restaurante MU.NA*, Samuel Naveira, participará en la próxima edición del primer congreso de gastronomía del mundo, Madrid Fusión 2024, lo hará en dos espacios diferentes. En primer lugar en la ponencia, Gran Canaria y El Bierzo. Cocinas
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MU.NA en Siete Caníbales.
Siete Caníbales lleva a su interior la cocina de MU.NA, del chef Samuel Naveira, con el plato Lubina en Fondo Marino. https://www.7canibales.com/recetas/lubina-marina/
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MU.NA* en San Sebastián Gastronomika
Fue un día muy esperado por el equipo del Restaurante MU.NA, el martes 4 de octubre, segunda jornada de San Sebastian Gastronomika, uno de los más respetados congresos de cocina profesional del mundo, a las 10.35 h. con el chef Samuel Naveira a la cabeza se subían al escenario principal.
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