18/02/2023
Ayer el equipo del Restaurante MU•NA* completaba su segundo encuentro de `MU.NA y El Bierzo en Gira´, lo hacíamos compartiendo cocina, amistad y grandes momentos con el equipo del Restaurante Casona del Judío*. Nuestro chef…
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Comenzamos nuestro recorrido por España con `MU.NA y El Bierzo en Gira´, la primera parada ha sido en Madrid para organizar un `A seis manos´ donde el chef Samuel Naveira (Rte. MU.NA*) ha cocinado codo…
Los ganadores del III Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión subieron al escenario el martes 24 de enero en el auditorio principal de congreso Madrid Fusión 2023.
Samuel Naviera, chef del restaurante MU.NA, cocinará junto a su equipo en el restaurante situado a mayor altura de España, el restaurante ÉLKAR, lo hará junto a los chefs de este restaurante, Sergio Ortiz de…
El cocinero Samuel Naveira, chef del Resturante MU.NA* de Ponferrada ha sido seleccionados para el III Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión, será el martes 24 de enero cuando el berciano conocerá en el escenario principal…
El día 17 de noviembre compartimos con nuestro amigo el chef Miguel González* en su restaurante de Pereiro de Aguiar (Orense) un día de cocina #artistaseamigos. Miguel es un cocinero que trabaja pegado a la…
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