El cocinero Samuel Naveira, chef del Resturante MU.NA* de Ponferrada ha sido seleccionados para el III Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid…
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El día 17 de noviembre compartimos con nuestro amigo el chef Miguel González* en su restaurante de Pereiro de Aguiar…
MU.NA sigue sumando, Samuel Naveira y Génesis Cardona fueron protagonistas en la entrega de los primeros premios T de Oro…
Fue un día muy esperado por el equipo del Restaurante MU.NA, el martes 4 de octubre, segunda jornada de San…
Nuestro chef Samuel Naveira, será el pregonero del campamento Ciudad Mágica (Cima), en el que participó como monitor en numerosas…
La necesidad de proteger los mares es evidente, la sobreexplotación de los recursos naturales hace que los cocineros más relevantes…
Dieciocho prescriptores de prestigio de la prensa, sumilleres y la distribución así como enólogos pertenecientes al comité de cata ,…
Cada metro recorrido en El Bierzo es una experiencia, cada día de viaje son muchos sabores. Ya sea haciendo el…
Ayer nuestro chef Samuel Naveira, en el marco de la Universidad Francisco de Vitoria- Le Cordon Bleu Madrid, bajo el…
El lado más sostenible de MU.NA se ha podido ver estos días con la repercusión en medios que han tenido…
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