28/06/2022
Ayer nuestro chef Samuel Naveira, en el marco de la Universidad Francisco de Vitoria- Le Cordon Bleu Madrid, bajo el auspicio de Aquanaria, impartió la ponencia `Alta Cocina con Lubina´ en el Curso Universitario de…
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El lado más sostenible de MU.NA se ha podido ver estos días con la repercusión en medios que han tenido las palabras del Chef Samuel Naveira sobre la posición de los chefs ante el respeto…
El Chef Samuel Naveira formará parte del elenco de cocineros que darán forma al Curso Universitario de Verano GastroActitud Cocinando el Mar II en la Universidad Francisco de Vitoria – Le Cordon Bleu. se…
El Restaurante MU.NA revalida su Estrella Michelin en 2022, la nueva placa recibida hace unos días da constancia de ello. El equipo de MU.NA quiso agradecer la distinción a la Guía Roja una vez más…
El Chef Samuel Naveira descubre en la Cadena Ser la reciente inauguración del campus del Jamón Monte Nevado que favorecerá el estudio y la formación en torno a este producto. El proyecto cuenta en su…
Ayer culminaba el proyecto que ha desarrollado Monte Nevado, una de las empresas más destacadas del mundo del jamón en nuestro país, inauguraba el Campus del Jamón, el primer centro en el mundo dedicado íntegramente…
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