Retomamos en MU.NA* nuestros viajes para compartir con compañero chefs jornadas de cocina que permitan a los comensales conocer las cocinas de diferentes proyectos gastronómicos en una sola cena. El pasado día 30 de…
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Bonviveur enumera los mejores restaurantes de Castilla y León en su último artículo del 11 de julio, así describe a nuestro restaurante MU.NA: «Muna, Ponferrada En la localidad de Ponferrada el cocinero Samuel Naveira, que…
Dani Giganto, director de sala y sommelier del Restaurante MU.NA fue nominado anoche con el título de cuarto mejor sumiller de España por TOP 100 SOMMELIERS 2024 España. Los Top 100 Sommeliers es la lista definitiva…
The Objective selecciona al restaurante MU.NA como uno de los destinos gastro perfecto de Castilla y León. https://theobjective.com/gastronomia/2024-05-09/castilla-leon-rica-gastronomia/
El restaurante MU.NA y su chef Samuel Naveira recibían estos días la visita de Sergio Solano, chef ejecutivo de Balausta, y del chef José Carlos García, Estrella Michelin, representando al restaurante Balausta (Hotel Palacio Solecio – Málaga).…
Fue el pasado 27 de septiembre cuando nuestro chef Samuel Naveira y el equipo de MU.NA viajaron a Málaga para cocinar en el restaurante Balausta (Hotel Palacio de Solecio – Málaga) junto al chef José Carlos García,…
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